Istituto Regionale del Vino e dell'Olio

Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità

Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità

L’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia intende promuovere la partecipazione delle aziende secondo i seguenti principi-guida:

Valorizzare l’identità territoriale e aumentare l’immagine e la percezione qualitativa degli Oli Extravergini di Sicilia e dei territori di origine esaltando i caratteri di identità e personalità degli stessi;
Aumentare le opportunità commerciali attraverso una maggiore possibilità di incontro con operatori nazionali ed internazionali;

Facilitare le opportunità di aggregazione delle imprese;

Aziende ammesse
Imprese produttrici di Oli extravergini di Oliva a Denominazione di Origine DOP o con sistema di qualità da agricoltura biologica o con tracciabilità di filiera che dimostri che l’olio è riconducibile a oliveti residenti in Sicilia.

I prodotti devono essere solo ed esclusivamente prodotti di qualità.
Come per i vini, il programma dell’IRVOS  prevede la valutazione qualitativa degli oli di tutte le aziende che partecipano alle iniziative promozionali organizzate con il duplice obiettivo di salvaguardare l’immagine del Made in Sicily; infatti la presenza di prodotti di qualità scadente è un danno non solo per l’azienda che li ha prodotti, ma per l’immagine della Sicilia quale marchio di alto prestigio che evoca territori di straordinaria vocazione, di lunga storicità e una forte relazione tra produzioni, cultura, tradizioni e paesaggio.

Comunicazione Attuativa 

Elenco ditte partecipanti

Planimetria Stand

 
Come partecipare alla manifestazione di interesse

Gli interessati dovranno compilare Domanda di Partecipazione e allegare Scheda aziendale.
Tutta la documentazione dovrà essere trasmessa per posta elettronica a [email protected] e [email protected]



Criteri di selezione
IRVOS intende realizzare una partecipazione che miri a valorizzare ed accrescere le opportunità dell’olio extra vergine di oliva siciliano.
Qualora il numero delle richieste superi la disponibilità degli spazi si terrà conto dei seguenti criteri:
–          Partecipazione aggregata tramite consorzi e/o associazioni;
–          Dimensione critica aziendale adeguata ad una fiera internazionale
–          Eccellenza aziendale documentabile tramite primi premi ottenuti in concorsi oleari internazionali e gran menzioni o distinzioni o riconoscimenti equivalenti ottenuti in concorsi oleari internazionali o nazionali.
Le aziende selezionate secondo i predetti criteri saranno informate via e-mail.
L’ammissione definitiva rimane comunque subordinata al pagamento della quota di partecipazione di 1.000,00 euro da eseguire tramite bonifico bancario sul conto corrente ordinario intestato all’IRVOS presso il Banco di Credito Siciliano codice IBAN: IT 86 C 03019 04612 000008906046; in assenza l’istanza non sarà considerata ammissibile.

Norme generali
La presente circolare non costituisce impegno per l’IRVOS alla realizzazione del SOL 2012 per le aziende siciliane.
Pertanto, nel caso in cui tale partecipazione per qualsivoglia motivo non dovesse essere realizzata, nulla sarà dovuto alle aziende a titolo di risarcimento per la mancata presenza in fiera, ad eccezione del rimborso dell’acconto versato senza alcuna maggiorazione per gli interessi.
Per quanto qui non espressamente previsto, si richiama il Regolamento generale di partecipazione alle fiere organizzate dall’ IRVOS e il regolamento generale e tecnico Fiere di Verona.
Per informazioni rivolgersi al funzionario Giuseppe Riggio cell. 3206658775 [email protected]

Domanda di Partecipazione

Scheda aziendale