Istituto Regionale del Vino e dell'Olio

Caruso & Minini

Caruso & Minini Via Salemi 3 Marsala (Trapani) Tel.: +39 0923982356 Email: [email protected] Web: www.carusoeminini.it

Strutture ricettive: NO Camere: /; Posti letto: / Prezzo per camera per notte: / Prezzo in mezza pensione: / Ristorante: SI (Servizio catering esterno SOLO su prenotazione) Degustazione vini: SI Visita guidata in azienda: SI Vendita diretta: SI

“Caruso & Minini una sorprendente scoperta”, è il risultato del lavoro scrupoloso di ciascuno che partecipa alla vita della Cantina. Nulla è lasciato al caso. Lo dimostrano i numeri: oltre 7000 “enoturisti”, ospitati nella propria struttura, nel 2010, ripetutesi poi nel 2011, oltre 30 i mercati esteri che importano i vini dell’azienda. Un’attestazione di qualità sancita anche dai numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali come i 90 punti assegnati dal prestigiosissimo Robert Parker al Sachia Perricone Sicilia Igp. Entrare in cantina è come fare un salto nel passato. Le antiche mura del XIX° sec sorgono nel cuore della tradizionale area degli stabilimenti vinicoli marsalesi.. Rispetto della storia di un territorio che può essere apprezzato nelle diverse linee di vino, i monovarietali autoctoni del Grillo, il Grecanico ed il Nero d’Avola che coniugano la qualità e l’esaltazione di un terroir a prezzi decisamente alla portata di tutti.
La visita della Cantina consente sia all’intenditore che al visitatore meno esperto, di godere di un’esperienza unica quanto piacevole. La Caruso & Minini apre le porte gli amanti del vino tutti i giorni della settimana (sab e dom su prenotazione) per guidarli in degustazioni professionali dei suoi vini, abbinandoli alle specialità della cucina marsalese.
Il 2011 conferma la “sorprendente scoperta” anche per la massima attenzione che ha nei confronti del visitatore al momento dell’acquisto. Per abbattere gli ostacoli che le nuove normative aeree hanno imposto sui trasporti di liquidi, la Caruso & Minini spedisci gratuitamente i suoi vini in Italia e Germania oltre ad essere tra le prime cantine in Italia a dare l’opportunità di acquistare i propri vini attraverso il web-shop.
Per prenotare una visita basta telefonare allo 0923 982356 o scrivere una mail a [email protected].

Come raggiungerci:

Da Palermo: Prendere l’autostrada A29 per Mazara del Vallo – Trapani. Dopo 54 km c.a si arriva ad una diramazione; seguire in direzione di Trapani – Birgi e proseguire per 43 km c.a. Percorrere questa strada fino alla fine, dove si arriva in prossimità dell’Aeroporto Trapani Birgi. Alla rotonda si deve imboccare la SS115 e percorrerla tutta. Arrivati alla fine della SS115 girare a destra (questa è già la Via Salemi) e proseguire per altri 5 km c.a. Siamo all’angolo del secondo semaforo che si trova lungo questa strada. (n. civico 3)  
Da Trapani: Prendere la SP 21 in direzione di Marsala fino ad arrivare alla rotonda in prossimità dell’Aeroporto Trapani – Birgi. Imboccare la SS115 e percorrerla tutta. Arrivati alla fine della SS115, girare a destra (questa è già la Via Salemi) e proseguire per altri 5 km c.a. Siamo all’angolo del secondo semaforo che si trova lungo questa strada. (n. civico 3)