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Sei già un utente Full Service? Cos'è? Come aderire? In data 26/06/2014 è stato pubblicato l’aggiornamento del capitolato Full Service. Vai al documento Avviso nuovo codice IBAN: IT 50C0 521604612 00000 8906046 - BIC BPCVIT2S

Attività Istituzionali

	Fiere e Internazionalizzazione Fiere, Schede opportunità paesi, Etichettatura, Adempimenti doganali, Incontri B2B
	Assistenza tecnica Analisi territoriali climatiche e pedologiche, supporto per trattamenti fitosanitari e raccolta uve
	Controllo e Certificazione Vini controllo e certificazione dei vini DOP e IGP
	Controllo e Certificazione Oli controllo e certificazione dei Oli DOP e IGP
	Innovazione e Ricerca Check list qualità, Visite aziendali, inserimento in network specialistici
	Laboratori Pacchetto di analisi, Certificazione vini, Vini Varietali, disciplinari volontari
	Formazione Corsi inglese vitienologico, Master in viticoltura enologica
	Editoria Cataloghi vini e vini bio, manuali, guide, pubblicazioni in formato sfogliabile digitale

elemento

Sicilia Peronospora 2018

La situazione di campo è eterogenea, caratterizzata da estremi ancora buoni (Sicilia Orientale, Etna,) o accettabili a condizioni opposte in cui, causa la malattia, la produzione è compromessa al 30 % ed anche oltre in areali circoscritti (Area colline interne e Sicilia centro occidentale). I contesti peggiori ovviamente sono legati alla frequenza delle piogge (piovosità media mese di giugno circa 62 mm. contro una media di 12 mm. registrata nel periodo 1981-2010), alla sensibilità varietale (Grillo, Nero d’Avola, Inzolia, Chardonnay, Malvasia Bianca), ma al contempo a linee di difesa non sempre adeguate.

Biotech in enologia all'istituto"Damiani" di Marsala

Biotech-enologia-istituto-Damiani-di-Marsala-2 L'attività laboratoriale svolta dagli studenti sotto la guida del dottore Oliva dell'Irvo ha dimostrato di essere una carta vincente. Infatti ha assicurato, come mai prima, la regolare frequenza e interesse..

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Vins Extremes Valle d'Aosta

logo_VEx 25 ed il 26 novembre nella splendida cornice del Forte di Bard insediamento fortificato incastonato tra le imponenti montagne della Valle d’Aosta.
L’evento vuole sempre più essere un’occasione di scoperta, incontro e scambio di esperienze, conoscenze e storie legate alla difficoltà e alla passione di coltivare la vite in territori eroici; per questo riteniamo che la vostra realtà possa essere espressione di questa nostra viticoltura estrema e che possa essere di grande interesse per il pubblico di tecnici, curiosi e appassionati che già nella prima edizione ha mostrato grande interesse.

In evidenza...

	Avviso :Nuova Autorizzazione OdCC Vini Nuovi PdC e Tariffari
	Diminuizione resa DOC Sicilia Grillo Ddg 1718 Gestione di produzione
	Millesime Bio 2019 Circolare e modulistica
	Prowein 2019 Circolare e modulistica Circolare Integrativa
	Verbale di valutazione per il conferimento di incarico professionale esterno, attività di consulenza fiscale 08/02/2018
	Avviso del 08/11/2017 Nuovo Tariffario prestazioni Laboratorio IRVO
	Avviso del 10/11/2017 Cessione licenza d'uso lieviti finalizzato alla selezione di un soggetto economico per la cecessione dei diritti di produzione, distribuzione e vendita di n° 4 ceppi di lieviti di interesse enologico
	Avviso aggiornamento Piano prevenzione corruzione e programma triennale Trasparenza 2018/2020
	Avviso modifica della normativa in materia di "SPLIT PAYMENT" per fatture emesse dal 01/07/2017
	Olio DOP Valdemone
	Olio Igp Sicilia
	Autorizzazione etichettatura transitoria DOC Sicilia pubblicazione decreto del 13/07/2017 Autorizzazione etichettatura transitoria IGT Terre Siciliane decreto del 12/07/2017
	Avviso circolare ICQRF 2017 sulla dematerializzazione dei registri vitivinicoli -Gestione dei quesiti ed assistenza all'utenza

Vini sperimentali a Catania

“Vitigni autoctoni minori e non solo – viaggio nella biodiversità enologica della Sicilia”.

Degustazione di vini sperimentali a Catania il 27 giugno 2018

L’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio (IRVO) e la sezione Sicilia dell’Associazione Italiana Sommelier hanno organizzato una degustazione di vini sperimentali a Catania dal titolo “Vitigni autoctoni minori e non solo – viaggio nella biodiversità enologica della Sicilia”.

Prowein 2018 Düsseldorf 18/20 marzo

La fiera Prowein di Düsseldorf, che ha una cadenza annuale nel mese di marzo, rappresenta oggi la più grande realtà espositiva nel panorama delle attività fieristiche a livello Mondiale. FOTO

L’Istituto del Vino e dell'Olio della Regione Siciliana partecipa all’evento ormai da più di un ventennio ed ha sempre rappresentato una fetta consistente della produzione regionale, sia in quantità che qualità.

Le aziende che presenziano alla fiera esporranno ben 317 etichette che ben rappresentano quasi tutto l’universo enologico siciliano sia dal punto di vista della viticoltura autoctona (nero avola, nerello mascalese, perricone, grosso nero , insolia , catarratto, grillo ecc.) che alloctona (Cabernet sauvignon, Chardonnay, Shiraz ecc.) e che con i loro prodotti, rappresentano anche tutta la variegata gamma di derivazione enologica. Dai prodotti da aperitivo ai quelli da pasto, al dessert, dai prodotti cosiddetti da meditazione alle bollicine, dai liquori più variegati ai super alcolici quali le grappe monovarietali.

Certificazioni doc, oltre mille da gennaio ad oggi

Quasi 300mila ettolitri: è il numero relativo alle quantità di vino siciliano certificato a doc. Mille e 109 sono le certificazioni emesse dall'1 gennaio sino ad oggi.

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Federazione delle strade del Vino e Sapori di Sicilia

Full Service Controlli e Certificaz. online

Cantine Siciliane

Carta dei Territori

Progetto Innovazione (FESR4111)

Progetto Promed

Progetto Inoveno

Progetto Avigere


Progetto ViEnergy

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Prowein 2018 Düsseldorf 18/20 marzo

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