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agroservizi Analisi territoriali climatiche e pedologiche, supporto per trattamenti fitosanitari e raccolta uve
lieviti Check list qualità, Visite aziendali, inserimento in network specialistici
laboratorio Pacchetto di analisi, Certificazione vini, Vini Varietali, disciplinari volontari
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 formazione Corsi inglese vitienologico, Master in viticoltura enologica
 editoria Cataloghi vini e vini bio, manuali, guide, pubblicazioni in formato sfogliabile digitale

elemento

vini_dolciPrima edizione della rassegna dedicata ai vini dolci naturali del Mediterraneo. Un ricco programma articolato in degustazioni, tour delle cantine pantesche, talk show e appuntamenti musicali e culturali. Cinque giornate per scoprire le meraviglie dell'isola e il profondo legame con la civiltà della vite.

Comunicato stampa - Pantelleria Experience - Appuntamenti

Intervista Ass. Ezechia Reale ff- Scarica tutti i pdf

foto_copy_copyTre mesi per imparare come si pota la vite. Un corso di formazione dedicato ai detenuti del carcere di Favignana. Proprio in quell’isola, quel territorio, dove la coltura della vite vanta una sua lunga tradizione. Una nuova opportunità di grande rilevanza sul piano sociale che è stata ideata e organizzata dall’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia in collaborazione con la casa circondariale di Favignana. Una piccola “prova” rivelatasi vincente e che potrebbe quindi avere un suo seguito più strutturato, dando la possibilità ai detenuti di lavorare sul campo e magari di dar vita ad un vino interamente prodotto da loro.

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IMG-20140613-WA0003Il Grillo impiantato in tre aree diverse e la sua risposta. E’ un progetto che vede impegnati l’Ateneo palermitano, l’IRVOS e la cantina UVAM nell’area del Trapanese. I primi risultati, quelli relativi ad un anno di attività, sono stati presentati a Marsala durante un convegno che si è svolto presso la sede del corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia.

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Nino_di_Giacomo_001Certificazione e ricerca. Sono i due aspetti che il neo commissario straordinario dell’IRVOS si pone come obiettivi da implementare. Lui è Nino Di Giacomo, funzionario dell'Assessorato regionale all'Agricoltura e quindi già avvezzo alle dinamiche del settore. Il suo incarico non potrà dunque che essere di valido aiuto all’ente.

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image001Parigi, capitale mondiale e punto di riferimento del vino di qualità, ha ospitato la conferenza stampa di presentazione di Passitaly, la prima edizione della kermesse interamente dedicata alla celebrazione dei vini passiti del Mediterraneo promossa dall’ Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea, il Comune di Pantelleria, l’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia e il GAL delle Isole Minori, in programma dal 31 agosto al 4 settembre sull’isola di Pantelleria.

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viticoltura_precE’ iniziato con successo il primo corso teorico-pratico di Viticoltura di precisione in Sicilia. Ieri l’apertura presso i locali della Cantina Dalmasso dell’ente a Marsala. Ad aprire i lavori il direttore generale dell’IRVOS, Lucio Monte, ed il presidente della Do Sicilia, Antonio Rallo. Si tratta di un corso che prende le mosse dal progetto Avigere, uno tra i progetti dell’IRVOS portati a termine e che hanno dato un input importante alla viticoltura.

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