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Il nuovo assetto organizzativo dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio, il mercato vitivinicolo al tempo del COVID e le scommesse per il futuro del settore. Sono alcuni dei contenuti dell’intervista al Presidente dell’IRVO Sebastiano Di Bella, che è stato ospite degli studi de ilSicilia.it.

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Progetti di ricerca e sperimentazione

     Di seguito agli impegni presi nella lettera aperta del passato mese di ottobre, Di Bella, presidente dell’Istituto regionale del Vino e dell’Olio, comunica che sono state organizzate per il mese di novembre una serie di video conferenze in cui i produttori di vino e di olio di tutta la Sicilia potranno confrontarsi con i tecnici dell’IRVO, per esprimere il loro parere e far presente i loro interessi, circa l’attività di ricerca e sperimentazione che l’Istituto intraprenderà nel prossimo anno assieme ad altre Istituzioni scientifiche nazionali e estere.

     E’ questo – aggiunge Di Bella – un modo concreto per essere vicini alle reali esigenze delle imprese e per avviare l’auspicabile collaborazione fra pubblico e privato.

Calendario videoconferenze 

Palermo 9 novembre 2020

 

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Nella notte di San Lorenzo verrà consegnata alla scienziata Violette Impellizzeri una bottiglia storica di vino prodotto a Mothia dall’Irvo con la consulenza di Giacomo Tachis

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convegno-Nero-dAvola-625x350Valorizzare il Nero d’Avola dicendo stop agli individualismi e puntando sul lavoro di squadra e sull’innovazione. Questi i temi del convegno “Avola e il Nero: a ciascuno il suo”, che si è svolto nella cittadina siracusana su uno dei vitigni più coltivati in Sicilia, il Nero d’Avola. Ad organizzare la tre giorni, il Comune con la partnership dell’Irvo - Istituto regionale del vino e dell’olio.

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Il decalogo per bere vino in maniera consapevole e di qualità: ecco il nuovo manifesto.

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Nella foto (Antonio Camarda, Antonio Benanti, Vincenzo Cusumano, Salvatore Puglisi, Corrado Bonfanti, Nino Raspanti, Fabrizio Carrera)

Un decalogo con dieci punti per spiegare ai giovani come deve essere fatto un consumo consapevole del vino. 

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In occasione del programma “Dionisiache” 2019 in corso di svolgimento presso il Teatro di Segesta-Calatafimi, la sera del 10 agosto, la notte di “San Lorenzo”, di concerto con il Comune di Calatafimi Segesta, Gal Elimos e la Direttrice del Parco Archeologico dott.ssa Rossella Giglio, l’IRVO realizzerà presso la collina del Tempio una degustazione di vini, oli e prodotti tipici.

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Locandina Evento - Modulo di Partecipazione

L'evento si svolgerà Venerdì 29 Novembre 2017, ore 15 c/o ISTITUTO TECNICO AGRARIO, Via Trapani 218 - Marsala (TP)

Istituto Regionale del Vino e dell'Olio, CLS Informatica e Assoenologi Sicilia

Vi invitano all'approfondimento tecnico/normativo sui seguenti temi:

• Denominazione di origine siciliana

• Decreto Dipartimentale n. 338 del 13 aprile 2018: il documento MVV elettronico

• Dalla digitalizzazione alla gestione organizzata dell’azienda vitivinicola

• Analisi dello scenario attuale e prospettive future settore Vitivinicolo

• Prevenzione dei rischi connessi al commercio internazionale: dalla contrattualistica alla tutela dei marchi

L'evento è organizzato in collaborazione con:

ICQRF - Consorzio DOC Sicilia - Sicindustria - Assovini Sicilia - CRIBIS - Sistemi Spa Torino

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