Istituto Regionale del Vino e dell'Olio

Analisi chimiche Olio di Oliva

I Laboratori dell’IRVO in collaborazione con il CORISSIA, Consorzio di ricerca per lo sviluppo di sistemi innovativi agroambientali, hanno attivato le seguenti prove analitiche sull’olio di oliva:

• Biofenoli • Cere • Triacilglicerolicon ECN 42 • Esteri metilici degli acidi grassi  • Pesticidi: Atrazine desethyl, Chlorotolunor, Chloroxuron, Crimidine, Fensulfothion, Heptenophos, Isoproturon, Malathion, Metazachlor, Metobromuron, Metalaxyl, Metolachlor, Metribuzin, Mevinphos, Molinate, Monolinuron, Myclobutanil, Omethoate, Phenthoate, Phosalone, Phosmet, Prometryn, Terbuthylazine (Atrazine desethyl (>2,4 ug/kg), Chlorotolunor (>35 ug/kg), Chloroxuron (>79 ug/kg), Crimidine (>28 ug/kg) ,Fensulfothion (>66 ug/kg) ,Heptenophos (>33 ug/kg), Isoproturon (>7,7 ug/kg), Malathion ( >53 ug/kg), Metazachlor (>9,0 ug/kg), Metobromuron (>65 ug/kg), Metalaxyl (>20 ug/kg), Metolachlor (>34 ug/kg),Metribuzin (>63 ug/kg) ,Mevinphos (>55 ug/kg),

Molinate (>60 ug/kg), Monolinuron (>21 ug/kg), Myclobutanil (>9,4 ug/kg), Omethoate (>74 ug/kg), Phenthoate (>71 ug/kg), Phosalone (>4,6 ug/kg), Phosmet (>116 ug/kg), Prometryn (>2,9 ug/kg), Terbuthylazine (>4,6 ug/kg))

•Stigmastadieni  • Metil ed etil esteri degli acidi grassi

Per ulteriori informazioni rivolgersi al Responsabile dei Laboratorio IRVO di Palermo:

Dott.ssa Miciletta – tel. 091 6278212 – e-mail [email protected]