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Sono stati portati a termine e comunicati i primi dati statistici sui produttori di vino biologico siciliano. Si tratta di un primo quadro della situazione vinicola attuale.

A portarla a termine, lo sportello tecnico-informativo dell’IRVO di Canicattì guidato dall’enologo Giovanni Giardina. “Si tratta di un passaggio importante e d’interesse per il settore vinicolo dell’isola, – commenta Antonino Di Giacomo, commissario straordinario dell’ente – permetterà infatti di predisporre eventuali attività a supporto del comparto”.

Trentadue le aziende che sinora hanno aderito a questo “check-up”, in gran parte del territorio palermitano, a seguire quello ragusano e trapanese. Dall’analisi emerge inoltre che la maggior parte della produzione viene destinata all’imbottigliamento  e che l’uva utilizzata proviene dai territori stessi dell’azienda che produce.

 

Ecco le aziende produttrici di vino biologico siciliano che hanno aderito sinora:

 

BAGLIESI

BARBERA

DI GIOVANNA

MILAZZO

SOLSICANO

DELIELLA

SCILIO

GATTI

SALAMITA

VASARI

LA FAVOLA

MARABINO

TENUTA DEI FOSSI

BIOVIOLA

FORACI

RALLO

VACCARO GIACOMO

GULFI

LAGOVUVERI

MAGGIO VINI

OCCHPINTI

SANTA TRESA

VIGNA DI PETTINEO

BOSCO FALCONERIA

CENTOPASSI

COSSENTINO

MARCHESI DE GREGORIO

MONTONI

SPADAFORA

TAMBURELLO

TODARO

VALDIBELLA

CVA Canicattì

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